Insgesamt werden in Österreich jedes Jahr rund eine Million Tonnen Lebensmittel weggeworfen, von denen die Hälfte auf verantwortungsloses Verhalten der Haushalte zurückzuführen ist.
„Die meisten Lebensmittelabfälle fallen in Österreich zu Hause an. Es ist oft schwierig, im Detail zu planen. Wir haben hohe Anforderungen an das Aussehen der Lebensmittel“, sagte Georg Strasser von der Initiative Too Good To Go.
(dunav.at)