Rast cena gasa i struje zatvara male pekare u Austriji

Malim pekarama u Austriji preti talas zatvaranja zbog sve većih troškova, uzrokovanih rastom cena struje i gasa. Troškovi energije veći su za do deset puta u poređenju sa prošlom godinom, zbog čega vlasnici mnogih pekara razmišljaju o zatvaranju, kaže majstor zanatskog Udruženja Jozef Šrot.

Austrija
31. 08. 2022.

Za desetine hiljade evra veće troškove, kažu, nemoguće je zaraditi u malim pekarama. Peći za pečenje hleba, ali i hladnjače za testo troše mnogo struje. Osim toga, pekari su suočeni sa rastom cena sirovina, žitarica i materijala za pakovanje, a od jeseni i plata na osnovu novog kolektivnog ugovora.

„Ogromni rast izdataka naše kompanije ne mogu prebaciti na potrošače“, kaže portparolka pekara u Privrednoj komori Austrije Renate Šajhelbauer-Šuster.

Pojedine pekare, međutim, spekulišu da će potrošači biti suočeni sa rastom cena njihovih proizvoda za deset odsto.

(Novosti.rs/Agencije)

Pročitajte još

Popularno