Ono što je počelo kao mala fabrika sladoleda sve više se razvija u ozbiljnog igrača na domaćem tržištu hrane: Sreja Ajs će otvoriti svoju prvu franšiznu lokaciju 10. aprila na adresi Operngase 32, 1040 Beč, što označava važnu prekretnicu u istoriji kompanije, piše Heute.
Nova lokacija ne predstavlja samo širenje, već prije svega povjerenje u koncept koji je do sada razvijan samostalno. “Porvi put, spoljni partneri se pridružuju brendu i samostalno nastavljaju koncept Sreja Ajs”, kaže Dajan Srejić, koji je osnovao bečkog proizvođača sladoleda 2021. godine.
Za početak, kompanija ističe: besplatan sladoled će biti dijeljen posjetiocima između 16.30 i 18.00 časova. Štaviše, sav dnevni prihod biće doniran dobrotvornoj organizaciji koja podržava djecu oboljelu od raka u Beču, Donjoj Austriji i Burgenlandu.
Kvalitet umesto korporativne logike
Od svog osnivanja, Sreja Ice se jasno pozicionirala protiv dominacije velikih međunarodnih korporacija. Umjesto velikih marketinških budžeta, kompanija se fokusira na zanatsku proizvodnju, visokokvalitetne sastojke i izbjegavanje vještačkih aditiva.
Ulazak na tržište kojim dominiraju globalni brendovi i uspostavljene distributivne strukture bio je shodno tome izazovan. “Ipak, Sreja Ajs se etablirao korak po korak, ne kroz klasične reklamne kampanje, već kroz kvalitet proizvoda, lične odnose i konstantan razvoj.”
Danas, Sreja Ajs nije prisutan samo u sektoru maloprodaje prehrambenih proizvoda, već i u ugostiteljstvu i na događajima. Franšizni model ima za cilj da dodatno ubrza ovaj rast.
