Pitali smo vlasnika kako je osmislio ovako genijalno ime, a kazao nam je da je to učinio “uz ožujsko, karlovačko i malo pelina”.
– Ovo mjesto je preko 15 godina držao moj ujak. Kasnije je “Burek Pita Jelo” prodao Albancima s kojima smo ušli u ortaštvo, a ja sam prostor ponovo otkupio od njih. Interijer je nešto drugačiji, ali ponuda je ista. Malo smo mijenjali formu bureka tako da sada ima nešto veću gramažu kako bi pratili porast cijena – kazao je vlasnik.
“Burek Pita Jelo” na Google recenzijama ima visoku 4,5 ocjenu i veliki broj pohvalnih recenzija.
– Vjerojatno najskuplji burek s mesom u gradu (tri eura), ali zato vrijedi svakog centa. Čista junetina, bez dodatnih začina, kore tanke, hrskave, nemasne. Možda malo više staviti mesa, ali i ovako svaka čast!
– Vjerojatno najbolji burek u Splitu i okolici, usluga izvrsna, djelatnica ljubazna, komunikativna i vesela….preporuka svima.
– Najbolji burek u Europi, garantirano. Meko ali hrskavo tijesto, nije mastan, pun mesa…čista petica.
(Slobodna Dalmacija)
