Forscher des College of Chemical Sciences in Sri Lanka haben einen Weg gefunden, um den Kaloriengehalt von gekochtem Reis um bis zu 60 Prozent...
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Essen und Trinken
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Die „Wiener Gastro-Gutschein“-Aktion läuft von Juni bis September 2020. 950.000 Wiener Haushalte erhalten einen Gutschein per Post, den sie bei einem teilnehmenden Betrieb einlösen...
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4 Portionen Zutaten: 500g Spaghetti 800g frischer Spinat 8 mittelgroßebraune Champignons 3 Schalotten 1 Schote Chili 3 Zehen Knoblauch 1 Zweig Rosmarin 2 ELButter 100ml Sahne 1 Prise Muskat Pfeffer Salz Zucker...
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Zutatem für eine Portion: 175 ml Milch 500 g Mehl 1 Würfel Hefe, frische 100 g Zucker 80 g Butter 1 Pck. Vanillezucker 1...
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INNERE STADT. Die Gastronomie leidet stark unter den notwendigen Maßnahmen der Bundesregierung gegen die Ausbreitung des Coronavirus. Viele Lokale stellen deswegen jetzt ihre Küchen auf...
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Während sein Genießerrestaurant in Golling noch ein paar Wochen geschlossen bleiben muss, ist der Küchenmeister aber weiterhin für seine Kunden und Mitbürger da: Aufgrund...
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Das Coronavirus breitet sich aus. Derzeit gibt es in Österreich 302 bekannte Erkrankungen und einen Todesfall. Immer mehr Personen stehen unter Quarantäne. Für den...
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Der Kaffee aus dem Automaten schmeckt anders. Meist handelt es sich dabei um Instantkaffee, der mit Wasser verdünnt wird. Das ist grundsätzlich nicht gesundheitsschädlich....
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Bei den meisten Österreicherinnen und Österreichern muss es in der Früh schnell gehen: Morgens gibt es nur einen Kaffee, da meldet sich der erste Hunger...
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