Među najzdravijim alternativama vodi nalaze se zeleni čaj, kefir i voćni smutiji, a svaki od njih nudi i određene zdravstvene koristi – od smanjenja rizika od srčanih bolesti do poboljšanja varenja.
Sadržaj teksta
Zeleni čaj
Zeleni čaj se koristi u medicinske svrhe već hiljadama godina, piše Health.com. Bogat je polifenolima, snažnim antioksidansima koji pomažu u sprečavanju oštećenja ćelija i upalnih procesa. Istraživanja su pokazala da redovno konzumiranje zelenog čaja smanjuje rizik od brojnih zdravstvenih problema, uključujući bolesti srca, rak, Alchajmerovu i Parkinsonovu bolest, kao i dijabetes.
Ipak, treba obratiti pažnju na zaslađene verzije koje mogu sadržati dodatni šećer, čija prekomjerna upotreba povećava rizik od dijabetesa tipa 2 i srčanih oboljenja, napominje Index.hr.
Kombuha
Kombuha je fermentisani zaslađeni čaj koji tokom fermentacije postaje blago gaziran i bogat probioticima. Probiotici podržavaju zdravlje crijeva podstičući rast korisnih bakterija. Ovaj napitak je takođe odličan izvor polifenola.
Iako su istraživanja na ljudima još uvijek ograničena, vjeruje se da kombuha može pomoći u snižavanju holesterola, sprečavanju povišenog krvnog pritiska i poboljšanju funkcije jetre.
Sok od nara
Sok od nara je još jedan napitak bogat polifenolima. Prema pregledu 14 kliničkih studija objavljenom 2023. godine, svakodnevno ispijanje soka od nara značajno snižava krvni pritisak. Takođe može pomoći u smanjenju upala i boljoj kontroli dijabetesa. Za osvežavajući napitak, možete ga pomiješati sa gaziranom vodom, nanom i limetom.
Kefir
Kefir je fermentisani mliječni napitak koji nastaje miješanjem mlijeka sa kefirnim zrncima koja sadrže bakterije i kvasce. Zbog toga je izuzetno bogat probioticima. Dobar je izvor kalcijuma i vitamina D, nutrijenata koji često nedostaju u ishrani. Sadrži i visokokvalitetne proteine koji doprinose zdravlju mišića i pomažu da duže ostanemo siti.
Gazirana voda
Gazirana voda je odličan način da hidratacija bude zanimljivija. Na tržištu postoji veliki broj verzija sa različitim ukusima. Međutim, važno je provjeriti sastav jer neke vrste sadrže voćni sok ili zaslađivače. Iako voćni sok obezbjeđuje određene vitamine, može izazvati nagli porast nivoa šećera u krvi, posebno kod osoba sa dijabetesom.
Voćni smuti
Za razliku od sokova, smutiji su bogati vlaknima, koji pomažu u snižavanju holesterola, sprečavanju zatvora i smanjenju rizika od raka debelog crijeva. Vlakna takođe sprečavaju nagle skokove šećera u krvi, pa su smutiji pogodniji izbor za osobe sa dijabetesom.
Smuti je jednostavan način da unesete više voća i povrća u ishranu, a možete ga obogatiti proteinima, orašastim plodovima i sjemenkama.
Kafa
Kafa sadrži korisna biljna jedinjenja poput hlorogenskih kiselina, polifenola, terpenoida i alkaloida. Njena konzumacija može pomoći u sprečavanju upala, bolesti jetre i neuroloških poremećaja.
Neka istraživanja sugerišu da može doprinijeti i prevenciji raka debelog crijeva i dojke. Zbog sadržaja kofeina, preporučuje se da se ne pije više od četiri do pet šoljica dnevno kako bi se izbjeglo prekoračenje bezbjedne granice unosa.
Kokosova voda
Kokosova voda se često naziva prirodnim sportskim napitkom jer sadrži elektrolite poput kalijuma, natrijuma, magnezijuma i kalcijuma. Elektroliti su ključni za funkciju mišića i nerava, održavanje stabilnog srčanog ritma i krvnog pritiska, kao i ravnotežu tečnosti u organizmu.
Pošto se elektroliti gube znojenjem, važno je nadoknaditi ih nakon intenzivnog vježbanja ili boravka u toploj klimi. Studija iz 2024. godine pokazala je da je kalijum iz kokosove vode pomogao u snižavanju krvnog pritiska kod osoba sa hipertenzijom.
Mlijeko sa smanjenim sadržajem masti
Mlijeko je dobar izvor elektrolita i proteina, što ga čini odličnim napitkom za oporavak nakon treninga jer podstiče rast mišića i rehidrataciju. Sadrži i ključne hranljive materije za zdravlje kostiju, uključujući kalcijum, fosfor i vitamin D.
Preporučuje se mlijeko sa smanjenim sadržajem masti jer sadrži manje zasićenih masti od punomasnog mlijeka, koje mogu povećati nivo holesterola. Ako vam kravlje mlijeko izaziva probavne tegobe, probajte sojino ili mlijeko bez laktoze.
Sok od brusnice
Sok od brusnice je dobar izvor vitamina C, antioksidansa koji podržava imuni sistem, a bogat je i polifenolima sa protivupalnim dejstvom. Sadrži proantocijanidine (PAC), antioksidanse koji mogu spriječiti prijanjanje štetnih bakterija za zidove mokraćne bešike.
Neka istraživanja ukazuju da sok od brusnice može pomoći u prevenciji infekcija urinarnog trakta. Odličan je sastojak bezalkoholnih koktela, na primjer u kombinaciji sa gaziranom vodom, ruzmarinom i ledom.
Sok od cvekle
Jarkocrvena boja soka od cvekle potiče od antioksidanasa koji neutrališu štetne slobodne radikale u organizmu. Bogat je i nitratima, koji se u tijelu pretvaraju u azot-monoksid. Ovo jedinjenje širi krvne sudove, poboljšava protok krvi i snižava krvni pritisak. Nitrati takođe mogu poboljšati sportske performanse jer omogućavaju dopremanje više kiseonika do mišića.
Biljni čaj
Biljni čajevi ne sadrže kofein i puni su hranljivih materija i antioksidanasa koji pomažu očuvanju zdravlja ćelija i prevenciji raka, dijabetesa i Alchajmerove bolesti. Svaka vrsta čaja ima specifičan ukus i zdravstvene prednosti.
Na primjer, čaj od đumbira može pomoći u ublažavanju mučnine, dok čaj od hibiskusa može doprinijeti snižavanju krvnog pritiska. Isprobavajte različite vrste kako biste otkrili koje vam najviše odgovaraju.
