Svi orašasti plodovi nude brojne zdravstvene koristi, ali neki se posebno izdvajaju po pozitivnom uticaju na mozak, srce i druge organe. Bilo da se dodaju u jogurt, pesto ili se jedu kao užina, oni su jednostavan način da se poboljša ishrana.
Bogati su zdravim mastima, vlaknima i proteinima, a izbor najzdravijeg zavisi od ciljeva – da li je u pitanju zdravlje srca, funkcija mozga ili unos proteina.
“Istraživanja dosljedno pokazuju da ljudi koji redovno jedu orašaste plodove, u umjerenim količinama od oko jedne šake dnevno, imaju bolji holesterol, bolju kontrolu šećera u krvi i manji rizik od kardiovaskularnih bolesti”, objašnjava Karlin Remedios, registrovana dijetetičarka u JM Nutrition, piše Food & Wine, piše Index.
Sadržaj teksta
6. Indijski orah
Indijski orasi mogu doprinijeti zdravlju creva. Remedios navodi da vlakna iz indijskog oraha mogu povećati proizvodnju butirata, važne masne kiseline za zdravlje debelog crijeva. Takođe su bogati bakrom, koji učestvuje u metabolizmu gvožđa, antioksidativnoj zaštiti i proizvodnji energije.
5. Pekan orasi
Pekan orasi sadrže vlakna, nezasićene masti i antioksidanse. Amanda Holcer ističe da pomažu u snižavanju lošeg LDL holesterola i poboljšavaju varenje i osjećaj sitosti.
4. Kikiriki
Iako je tehnički mahunarka, kikiriki ima sličan nutritivni profil kao orašasti plodovi. Bogat je vitaminom E, argininom i resveratrolom, a može doprinijeti zdravlju srca, jetre i imuniteta, kao i snižavanju holesterola.
3. Pistaći
Pistaći imaju manje kalorija i više proteina od mnogih drugih orašastih plodova. Sadrže lutein i zeaksantin, koji su važni za zdravlje očiju, a povezani su i sa boljom regulacijom šećera i manjim upalama.
2. Bademi
Bademi su bogati vitaminom E, antioksidansima i vlaknima. Pomažu imunitetu, zdravlju kože i očiju, kao i kontroli apetita i zdravlju srca.
1. Orasi
Orasi su posebno korisni za mozak jer su najbolji biljni izvor omega-3 masnih kiselina. Pomažu u smanjenju upala, snižavanju holesterola i poboljšanju kognitivnih funkcija, uključujući brzinu reakcije.