Balkanski proizvodi poput slatkog namaza od mlečne čokolade “Eurocrem” već su neko vreme dostupni na Šparovim policama, a sada su klasici iz jugoistočne Europe dostupni na svim lokacijama. Uz poznate brendove u zemljama kao što su Hrvatska, Srbija i BiH, sada su tu i vlastiti brendovi, organski kvalitet i smrznuti proizvodi. Čini se da su ovi proizvodi posebno popularni u glavnom gradu, kako otkriva šef štedionice Alois Huber:
“ U poređenju s Austrijom, Beč je jasno ispred – od svih balkanskih proizvoda koji se prodaju u Šparu, gotovo 40% prodaje se u slobodnoj prodaji u Beču! “
“Održavanje kulture” čak je predmet koji se predaje pripravnicima
“Posebno smo se snažno razvili u gradovima i nudimo opsežnu ponudu od ajvara, limunada, bureka do čokoladnih bananica”, objašnjava direktor ŠPAR-a Alois Huber. Ali kako je došlo do balkanske veze? Uz poslovna putovanja, trgovački lanac računa i na razmenu s poslovnicama u drugim zemljama – te u austrijskim podružnicama skladišti bestsellere.
Kulturna raznolikost nije samo briga za lanac supermarketa u prodaji, tvrtka se također fokusira na interkulturalnu razmjenu u obuci: “Bolje razumevanje drugih nas obogaćuje. U našoj Špar Akademiji u Beču, na primer, imamo ‘kultivaciju’ kao svoju uspostavljen nastavni predmet.”
(Heute.at)
