Ako ste ikada stavili zelenu bananu u frižider i dobili tvrdu, crnu i gorku voćku, vjerovatno mislite da hladnoća i banane ne idu zajedno....
VIŠE
Food & Wine
Skijanje je oduvek bilo skupa zabava – posebno za porodice. Ali nedavno su cene ponovo naglo porasle. Skijaški portal “Snovplaza” utvrdio je koliko će...
VIŠE
U nastavku donosimo verziju recepta sa tijestom od sira, a iako se u originalnom receptu preporučuje korištenje austrijskog “Topfen” sira, može se koristiti bilo...
VIŠE
Institut za upravljanje otpadom Biotehnološkog univerziteta u Beču objavio je rezultate 20-ogodišnjeg istraživanja o hrani kao otpadu. Dobijeni podaci iskorišteni su sa izložbu od...
VIŠE
Preko 230.000 postova o specijalitetu bečkih kafea našlo se na Instagramu na dan 27. januara 2021, godine. Drugo i treće meso zauzimaju štrudla od...
VIŠE
Prhko tijesto koje se topi u ustima i kiselkasta marmelada savršeno se slažu jedno s drugim, te čine neodoljivi spoj, idealan za grickanje nakon...
VIŠE
Hrpa prepunjenih kanti za smeće: koronavirus je zorno pokazao koliko se ambalaže od prehrambenih proizvoda može nakupiti u kućanstvu kada svi ostanemo doma. Grad...
VIŠE
Kako bi se skrenula pažnja na ovaj problem i sve veće izazove jačanja sistema bezbjednosti hrane, u svijetu je po drugi put obilježen Svjetski...
VIŠE
„Insekti nisu samo životinje sa izuzetno efikasnim potencijalom, već su i posebno hranljive. Pored visokog udela proteina sa veomauravnoteženim odnosom aminokiselina, insekti sadrže pre...
VIŠE
Klasična verzija pripreme germknedli jeste da se knedle pospu otopljenim puterom, šećerom i makom, dok novi recepti preporučuju pravljenje preliva od vanile. Ima različitih...
VIŠE
Kako prenosi magazin Hello ona voli da priprema škotske palačinke, a njene poslastice osvojile su svojevremeno i nekadašnjeg predsjednika SAD-a, Dvajta Eisenhower. Naime, davne...
VIŠE
“Čvarci koje pravim su najbolja vijagra, pojedete ih pola kilograma i jednu lepinju i cijelu noć možete da pravite čuda”, kaže Novak Matić zvani...
VIŠE
Prema Centru za kontrolu bolesti, oko 10 miliona ljudi (između 20 i 50 odsto njih su međunarodni putnici) dožive Montezuminu osvetu (‘putnički’ naziv za...
VIŠE
U Austriji se zove prügelkrapfen, u Češkoj trdelnik, u Nemačkoj Baumkuchen, u Litvaniji šakotis, u Poljskoj sękacz, u Slovačkoj skalický trdelník, u Švedskoj spettekaka,...
VIŠE
Potrebno je: – 500 g marcipana – 100 g pistaća (nesoljenih) – 100 g čokoladnog namaza po želji – 150 g crne čokolade –...
VIŠE
Pošto se originalna bečka šnicla pravi od telećeg mesa, u 80 slučajeva radi se o teletini koja je uvezena iz Holandije. – Čak 80...
VIŠE
Piće je brzo privuklo kupce, a 1894. počelo je da se flašira i distribuira. Kada je puštena u prodaju, koka-kola je sadržavala i kokain...
VIŠE
Radnica američkoga restorana “Panera Bread” na internetu je objavila video koji prikazuje kako se kod njih pripremaju makaroni sa sirom. Nakon što je video snimak postao...
VIŠE
U izveštaju UN o korišćenju zemljišta i klimatskim promenama se navodi da velika potrošnja mesa i mlečnih proizvoda u zapadnim zemljama podstiče globalno zagrevanje....
VIŠE
Na bečkim se tržnicama naime pored domaćeg voća i povrća i gastronomskih specijaliteta mogu naći namirnice iz cijelog svijeta, počevši od egzotičnog voća i...
VIŠE
Pune su vitamina i minerala poput B1, B6, željeza, magnezija, biotina, silicijevog dioksida i vlakana. Donosimo vam tri razloga da započnete dan zobenom kašom:...
VIŠE
Riječ je o uzbudljivom radnom mjestu koje zahtijeva od kandidata da putuje svijetom, jede raznoliku hranu i vrati se sa zanimljivim i inovativnim veganskim...
VIŠE
Postoji nekoliko dokazanih razloga zašto je navika da brzo jedemo jedan od glavnih pokretača povišene tjelesne težine. Prije svega, potrebno je oko 20 minuta...
VIŠE
Sjemenke maka imaju divan blagi ukus i možemo ih koristiti u brojnim kulinarskim kombinacijama. One su takođe bogate nutrijentima i ako vam je potrebna...
VIŠE
Da bi svoju liniju doveli do savršenstva, potrebno je da redukujemo svoju ishranu i zaboravimo na prženu hranu, slatkiše i sve ono što se...
VIŠE
Ove kuglice su izvrstan izvor proteina i aminokiselina. Proteini su glavni gradivni elementi života jer svaka ćelija u ljudskom tijelu sadrži protein. Osnovna struktura...
VIŠE
Kako navodi ovaj američki medij, lista je putovanje kroz različite kulture. Napominju da lista predstavlja subjetkivni sud. Zapravo, riječ je o preporuci CNN-a koji nacionalni specijalitet...
VIŠE
Novozelandska firma novi proizvod najavila je na svojoj Facebook stranici, gdje su mnogi odmah izrazili gađenje takvom kombinacijom okusa. “Samo zato što možete, ne...
VIŠE
Dok budete pekli ovu ukusnu poslasticu zapamtite da će vam cijeli dom mirisati na cimet. Priprema ovog hljeba neće vam oduzeti mnogo vremena, a...
VIŠE
Iako mislimo da dobro poznajemo italijanski temperament, lokalci nas iznova i iznova iznenađuju. Ni manje, ni više nego u Bolonji gradonačelnik čini sve kako...
VIŠE
No kako se spomenute namirnice često povezuju s ostalim nezdravim navikama poput pušenja ili nedostatne tjelovježbe, znanstvenici kažu kako je potrebno obaviti dodatna istraživanja...
VIŠE
I eto trenutka u kojemu se protiv iznenadne gladi borite velikim sendvičem bogato ‘nafilanim’ suhomesnatim proizvodima, masnim sirom i istim takvim preljevom. “Nepotrebno je...
VIŠE