“Najbolja vijagra”: Brka iz Kovilja izumio mašinu za pravljenje čvaraka

Majstor za pravljenje čvaraka Novak Matić izumio je jedinu mašinu za proizvodnju čvaraka na svijetu.

“Čvarci koje pravim su najbolja vijagra, pojedete ih pola kilograma i jednu lepinju i cijelu noć možete da pravite čuda”, kaže Novak Matić zvani Brka iz Kovilja koji je izumio jedinu mašinu na svijetu za proizvodnju ovog specijaliteta.

U njegov specijalni izum staje čak 500 kilograma masti i za 80 do 90 minuta imate gotove čvarke. Ljudi iz Kovilja i okoline kažu da su Brkini čvarci toliko dobri da gurmani iz Srbije i regiona prelaze veliki put kako bi ih kupili.

“Ovaj izum je lično moj, mnogo sam razmišljao dok nisam došao do njega. To što sam zamislio u glavi, u djelo je sproveo majstor. Ovako nešto ne postoji ni u Srbiji ni u svijetu, ovaj patent nema niko”, kaže Matić za Kurir.

Mašina se sama okreće a masnoću tope gorionici koji su na plin. Uz to ima dva noža kao i zatezače koji zatežu oprugu. U nju staje 500 kilograma masti i čvarci se naprave za sat i po, objašnjava Matić i dodaje da “ništa ne može da se zalijepi”.

Kaže da još nije zadovoljan i da mašina treba da se doradi da bi radila još brže i imala veći kapacitet i da je, kao perfekcionista, spreman da još radi na njoj.

“Cijelo selo mi se smijalo kada sam rekao kakav ću izum napraviti. Niko nije vjerovao da će to da radi. A sada kada su vidjeli dolaze i pitaju, ne samo iz sela već i iz drugih dijelova zemlje i inostranstva. Pišu mi i putem društvenih mreža. Zapitkuju me o svemu, a najčešće kako mogu da naprave mašinu. Kažem im da u životu sve može da se napravi, ali ova mašina ima nekoliko caka i ne može baš tek tako svako da ga napravi”, kaže Matić.

Tvrdi i da su “bombonice od svinje” najbolji afrodizijak.

“Stalno prikazuju i reklamiraju neke vijagre, kao da su to velika čuda i čudesa, a vjerujte mi da to ljudima nije potrebno. Mnogo bolji efekat će imati sa domaćim čvarcima i pogačom cipovkom. Kada pojedete pola kilograma čvaraka i ovu pogaču, onda možete cijeli dan da kopate i poslije toga uveče svašta da radite”, garantuje Brka.

(Kurir)

Pročitajte još

Popularno