Je li Nutella zaista svugdje bila ista?

Europska komisija nedavno je objavila veliki izvještaj o testiranju 1400 prehrambenih proizvoda čiji je cilj bio saznati postoje li i sada razlike u sastavu proizvoda za tzv. zapadno i istočno tržište Europske unije.

Istraživanje je provedeno krajem prošle godine te je obuhvatilo 19 članica EU-a; pokazalo se da 31 posto proizvoda ima različit sastav, a identično ili vrlo slično pakiranje, ali nije uočen konzistentan uzorak.

Nakon objave istraživanja u nizu medija njemačkog govornog područja pojavili su se naslovi poput “Razlika u Nutelli je mit” (Neue Zürcher Zeitung) ili “Studija pokopala bizarni mit o Nutelli” (njemačko izdanje Business Insidera) s obzirom na to da se pokazalo kako neke značajne razlike u sastavu Nutelle koja se prodaje u različitim članicama EU-a nema.

Borzan kaže da je Nutella u međuvremenu ujednačila sastav

No stvari su ipak malo kompleksnije jer je Ferrero – proizvođač Nutelle – svojedobno priznao da postoje razlike u sastavu, a i da se već godinama u europskoj javnosti raspravlja o toj tematici, o kojoj je govorio 2017. u svojem govoru o stanju Europske unije uskoro bivši predsjednik Europske komisije Jean-Claude Juncker.

Hrvatska eurozastupnica Biljana Borzan, koja se ekstenzivno bavila tom temom, izjavila je kako istraživanje EK pokazuje da se proizvodi slabije kvalitete ne prodaju samo u Hrvatskoj ili Slovačkoj već i u Francuskoj i Njemačkoj. Činjenicu da Nutella sada ima isti sastav u svim članicama EU-a Borzan, pak, tumači time što su iz Ferrera prije istraživanja EK-a najavili da će “promijeniti poslovnu praksu” odnosno ujednačiti sastav Nutelle.

Nutella: Ista receptura i kvaliteta u Hrvatskoj, Italiji, Poljskoj, Francuskoj, Španjolskoj…

Index se za komentar istraživanja EK obratio i Ferreru, koji nam je odgovorio sljedeće:

“Kao vodeća tvrtka u konditorskoj industriji temeljni element uspjeha tvrtke Ferrero je proizvodnja proizvoda s najvišim standardima kvalitete na globalnoj razini. Naša receptura za proizvode definirana je na središnjoj razini, od strane našeg Odjela za istraživanje i razvoj, kao i središnjeg odjela za kvalitetu Ferrero grupe; ona je usporediva i sa stajališta sastava i tehnologije priprave. Osim toga, svi dobavljači sirovina i ambalaže su kvalificirani i odabrani prema korporativnim standardima, centralno definiranim od strane visoko specijaliziranog osoblja. Nadalje, provodimo kemijsko-fizikalna, mikrobiološka i senzorna ispitivanja na središnjoj razini. Ovi testovi potvrđuju kvalitetu naših proizvoda proizvedenih u našim tvornicama kako bi se osigurali ekvivalentni standardi. Svaki potrošač je prioritet Ferrera, koji nastoji ostvariti najviše kvalitativne standarde na svim tržištima. Kao posljedica toga, ne postoji razlika između ‘južnih i sjevernih’ ili ‘istočnih i zapadnih’ potrošača u Europi. Konkretno, Nutella u prodaji u Hrvatskoj, Poljskoj i drugim istočnoeuropskim zemljama ima istu recepturu i kvalitetu kao i ona u Italiji, gdje je Nutella izvorno nastala 1964. godine, kao i u drugim zapadnoeuropskim zemljama kao što je Francuska, Španjolska i Ujedinjeno Kraljevstvo.”

Drugim riječima, iz Ferrera ne komentiraju jesu li prethodno imali različit sastav proizvoda u različitim zemljama, nego ističu da je danas sastav Nutelle isti za sva tržišta članica EU-a.

Nadopuna Direktive o nepoštenoj poslovnoj praksi

Bilo kako bilo, u travnju je Europski parlament potvrdio da će se Direktiva o nepoštenoj poslovnoj praksi nadopuniti zakonom o zabrani dvostruke kvalitete proizvoda, a proizvođače će se za kršenje zakona sankcionirati s do četiri posto ukupnog godišnjeg prometa. Države članice imat će na raspolaganju godinu dana od dana stupanja na snagu ove direktive da je prenesu u svoje nacionalno zakonodavstvo.

To znači da će ubuduće proizvođači prehrambenih proizvoda biti zakonski obavezni u svim članicama EU-a plasirati proizvode iste kvalitete i sastava.

(Index.hr)

Pročitajte još

Popularno